* English and Italian translation down below.

Kada kašikom zaronite kroz ovu kremastu i sočnu poslasticu, svojim ukusom podsetiće Vas na svima poznatu keks tortu, vraćajući Vas u detinjstvo svakim narednim zalogajem. ☺

Topli, jednostavni puding je dobio nadogradnju i uz dodatak tri sastojka postao brza i prefina tortica koja je, uz malo dekoracije, vredna pažnje na većim skupovima, no, podjednako odlična, zahvaljujući svojoj jednostavnosti i brzini pripreme, za bilo koji dan, popodne ili veče kada Vam se, prosto, jede nešto slatko.

Sve se vrti oko pudinga:

Najteži deo ovog recepta je, verovali ili ne- skuvati puding. Za pripremu ove torte koristila sam tri pudinga od vanile, sva tri skuvana u litri mleka, a zatim je skuvana smesa podeljena na tri jednaka dela, te u svaki deo dodat po jedan od naredna tri sastojka, ovim redosledom: samlevene napolitanke od lešnika, mleveni orasi i kokos, dobijajući tri različita fila, različitih boja i ukusa. Vrlo jednostavno. Takođe, možete promeniti ukus pudinga, te umesto vanile koristiti neki posve drugi, tipa: čokolada ili karamel.

Red napolitanki, red oraha, red kokosa:

Izgradnja ove torte je jednostavan zadatak. Trik je biti brz iz jednog prostog razloga: puding se brzo hladi, te će Vam sipanje hladnog pudinga i razmazivanje po kalupu biti jako nezgodno.
Sve što treba da uradite jeste da u vruć puding dodate sastojak po sastojak, te odmah sipate i rasporedite po kalupu. Imajte na umu da svaki sloj pudinga treba da bude jako gust, kako bi se dobro ohladio u frižideru, a torta kasnije lepo sekla. Takođe, u svaki sloj ( ili između) možete dodati bilo koje voće po izboru, ušpinovano ili sveže.

Šta treba da znamo o ovom receptu?

- Za ovaj recept koristila sam tri pudinga od vanile za sva tri sloja, no Vi možete upotrebiti i neke druge ukuse po želji, ili čak koristiti poslastičarski krem.
- Kako bi tortu lakše sekli i vadili, ukoliko imate, koristite kalup sa otvarajućim stranama.
- Takođe, preporučljivo je koristiti i papir za pečenje kako Vam se slojevi pudinga ne bi lepili za dno i strane kalupa.
- Za tri pudinga od vanile potrebno je litar mleka.
- Orasi trebaju biti samleveni, no napolitanke možete smrviti i rukama. U ovaj sloj umesto napolitanki možete upotrebiti bilo koji drugi keks po izboru, ali tvrđi keks tipa Plazma takođe morate samleti.
- Nemojte hladiti smesu od pudinga pre nanošenja u kalup. Čim dodate potrebne sastojke u svaki fil, sipajte ga u kalup, ravnomerno rasporedite i tako redom, sloj za slojem. Redosled slojeva je: smesa od pudinga i napolitanki kao prvi sloj, tj. podloga, zatim smesa od pudinga i oraha kao drugi, i na kraju smesa od pudinga i kokosa.
- Šećer dodajte ili prema uputstvu sa kesice ( 3 kašike za jednu kesicu, dakle 9 kašika za tri pudinga), ili prema Vašem ličnom ukusu.
- Što se tiče količine oraha, napolitanki i kokosa u filovima, dodajte jednu kesicu kokosa od 100 grama ( ili nešto malo više, ako volite), između 150 i 170 grama mlevenih oraha i jedno pakovanje napolitanki od 150 grama. Ponavljam, smesa treba da bude gusta, toliko da jedva mešate smesu kašikom ili varjačom.
- Kada ste sipali i ravnomerno rasporedili svaki sloj, ostavite je u frižider na minimum pola sata ( a poželjno je i duže) da se ohladi, pre nego što je dekorišete.
- Za dekoraciju umutite šlag i ostavite ga u frižider da se takođe ohladi. Premažite tortu, ukrasite željenim sastojcima tipa čokolada i ponovo vratite u frižider do momenta serviranja.

Serviranje:

Ova kremasta torta je savršena uz šoljicu kafe ili kapućina.

1. Pripremiti 3 činije. Samleti napolitanke i dodati ih u prvu činiju. Orahe takođe samleti i dodati ih u drugu činiju. Kesicu kokosa sipati u treću činiju. Pripremiti kalup ( po moguđstvu sa otvarajućim stranicama) i staviti papir za pečenje na dno i strane kalupa.
2. 3 kesice pudinga razmutiti u malo mleka i 7-9 kašika šećera. Litru mleka skuvati i dodati razmućeni puding.
3. Podeliti smesu na tri jednaka dela. U prvi deo dodati napolitanke i dobro umešati kako biste dobili gustu smesu. Sipati u kalup i utisnuti kako bi se smesa ravnomerno rasporedila. U drugi deo dodati orahe, te ponoviti postupak: dobro umešati, sipati u kalup i blago poravnati i rasporediti preko prve smese. U treći deo dodati kokos. Sipati preko druge smese i rasporediti smesu.
4. Ostaviti u frižider na minimum 30 minuta. Umutiti šlag i ostaviti ga da se takođe ohladi.
5. Tortu premazati i dekorisati šlagom, te posuti rendanom čokoladom. Vratiti u frižider do momenta služenja. Servirati uz šoljicu kafe ili kapućina.

1. Prepare 3 bowls. Add ground wafer cookies into the first bowl.  Add ground walnuts into the other bowl. Pour the coconut into the third bowl. Prepare the cake pan and place the baking paper on the bottom and the sides of the mold.
2. Mix 3 sachets of  instant vanilla pudding with a few table spoons of milk and 7-9 tablespoons of sugar. Boil the rest of the milk and add the pudding.
3. Divide the mixture into three equal parts. In the first part, add wafer cookies and mix well to get a thick mixture. Pour into the mold and press in order to arrange the mixture evenly.  In the second part, add the walnuts and repeat the procedure: mix well, pour into the mold and gently align and spread over the first mixture. Add coconut to the third part. Pour over the second mixture and arrange the mixture evenly.
4. Leave the cake in the fridge for at least 30 minutes. Beat the whipped cream and let it cool in the fridge too.
5. Smear decorate the cake with the whipped cream and sprinkle with grated chocolate. Keep in to the fridge until serving. Serve with a cup of coffee or cappuccino.

1. Preparare 3 ciotole. Versare i wafers nella prima ciotola. Aggiungere le noci macinate nell'altra ciotola. Versare il cocco nella terza ciotola. Preparare la tortiera e posizionare la carta da forno sul fondo e sui lati dello stampo.
2. Mescolare 3 bustine di budino alla vaniglia istantaneo con 7 cucchiai di latte e 7-9 cucchiai di zucchero. Bollire il resto del latte e aggiungere i budini.
3. Dividere la miscela in tre parti uguali. Nella prima parte aggiungere i wafers e mescolare bene per ottenere una miscela densa. Versare nello stampo e disporre la miscela in modo uniforme. Nella seconda parte aggiungere le noci e ripetere la procedura: mescolare bene, versare nello stampo e allineare delicatamente e disporre sulla prima miscela. Aggiungere cocco alla terza parte. Versare sopra la seconda miscela e sistemare la miscela in modo uniforme.
4. Lasciare la torta in frigo per almeno 30 minuti. Sbattere la panna montata e lasciare raffreddare nel frigo.
5. Decorare la torta con la panna montata e cospargere con cioccolato grattugiato. Conservare in frigo fino al momento di servire. Servire con una tazza di caffè.

* English and Italian translation down below. *

Zamislite recept koji je kombinacija dveju stvari koje najviše volimo tokom hladnih dana: note šarenog povrća i topla čorba. ☺

Činija čorbe je jedan od najjednostavnijih i najbržih načina da pojedete nešto toplo tokom zimskih meseci. Ova čorbica je rado viđena na stolu iz mnogo razloga: Prvo i prvo, jednostavne je pripreme, zahtevajući samo seckanje svega par sastojaka, šerpu i vodu ili bujon. Drugo, većinu ovih sastojaka već skoro svi imamo u frižideru ili zamrzivaču. I treće, ne samo što je prepuna ukusa, već je i veselih, jarkih boja. A najbolji deo je? Sve sastojke ubacite u jednu šerpu ili lonac i pustite da se polako kuva.

Povrće u čorbi i ključni koraci:

Odlična stvar kod ovakvih čorbica je ta što možete koristiti bilo koje povrće i od toga dobiti sjajan obrok za celu porodicu. To je ono što volimo kod ovakvih recepata- korišćenje čega god da imate u frižideru ili zamrzivaču od povrća i uz malo truda dobiti nešto hranljivo za dva ili više dana.
Ne morate pretraživati načine na koje možete spremiti čorbu, naročito ukoliko već imate povrće pri ruci. Skoro pa svako povrće možete skuvati u čorbi: krompir, slatki krompir, tikvice, paradajz, celer, luk, praziluk, kelj, blitva, karfiol, brokoli, itd, itd... Takođe, može se raditi sa skoro svakom teksturom povrća, od tvrđih, pa do mekših, no vreme kuvanja u tom slučaju može varirati.
Osnove čorbe su povrće i voda ili bujon ( a možete dodati i kocku za supu radi boljeg ukusa), malo ulja i začini kao što su so i biber. Nakon toga, sve ostalo je opcionalno. Radi postizanja jačeg ukusa dodajte luk, praziluk i sveže začinsko bilje, a radi lepše arome povrću možete dodati i dimljenu so i začine kao što su kari ili kumin. Takođe, u neke vrste čorba, u zavisnosti od sastojaka, možete dodati i čašu vina. No, ukoliko ne želite da je začinjavate sa ovim dodacima tokom kuvanja, uvek imate opciju da Vaš tanjir čorbe osvežite limunovim sokom, ili dodate Parmezan ili Feta sir.
Ključni, tj. da kažemo- osnovni koraci za spremanje bilo koje čorbe sa povrćem su:
- Iseckati povrće. Isecite ih na kockice manje-više jednakih veličina. Naravno, ukoliko koristite tvrđe povrće, iseckajte ih na manje kockice ili tanje kolutiće.
- Kuvajte povrće dok ne omekne. Možete ga i prethodno propržiti na malo ulja, na par minuta dok ne otpusti arome, a zatim sipati vodu ili bujon i kuvati na srednjoj vatri dok svo povrće ne bude meko.
- Kuvajte čorbu otprilike sat vremena ili i duže, ukoliko ima potrebe. Kada je čorba gotova možete napraviti krem čorbu štapnim mikserom ili je jesti onako kako je skuvana, sa komadima povrća i / ili mesa.

Šta treba da znamo o ovom receptu?

- Iseckati povrće na manje-više jednake kockice srednje veličine.
- Propržite tvrđe povrće na malo ulja kako bi otpustili arome i postali mekši.
- Kuvajte čorbu oko sat vremena, ili dok svi sastojci ne budu meki.
- Čorbu treba s vremena na vreme nadgledati i dodavati vodu po potrebi.
- Možete napraviti krem čorbu tako što ćete je ispasirati štapnim mikserom, ili je jesti sa komadićima povrća i / ili mesa, onakvu kakvu ste je prvobitno skuvali.
- Meso je stvar izbora, možete ga dodati ili ne.
- Ova čorbica sadrži komadiće piletine. Piletina je kuvana zajedno sa povrćem u čorbi, a zatim, kada je meso meko, izvađena i očišćena od kostiju, te vraćena nazad u čorbu.

Serviranje:

Servirati toplo, uz dodatak fine salatice po izboru ili pak uz parče ( ili kockice) hrskavog hleba ukoliko ste čorbu ispasirali štapnim mikserom. Takođe, možete ubaciti Parmezan ili Feta sir, ili dodati par kapi limunovog soka za svežinu.

1. Povrće dobro oprati i iseckati: luk sitno, krompir na kockice srednje veličine, a šargarepu i paškanat na tanke kolutiće ili trakice. Meso oprati.
2. Svo povrće ubaciti u šerpu, dodati vodu ili bujon i staviti da se kuva zajedno sa mesom. Dodati sveži peršun. Dodavati vodu po potrebi tokom kuvanja.
3. Kada je meso mekano, izvaditi ga iz šerpe, očistiti od kostiju i vratiti nazad u čorbu.
4. Dodati potrebne začine, po ukusu.
5. Servirati toplo uz hrskav hleb, Parmezan ili Feta sir, ili sipati par kapi limunovog soka.

1. Wash all the vegetables and chopp them: onion on small chopps, potatoes on dices, carrots and parsnips on thin rings or ribbons. Wash the meat.
2. Put all vegetables in the saucepan, add water or broth and let it cook along with the meat. Add fresh parsley. Add more water if needed during cooking.
3. When the meat is soft, remove it from the saucepan, remove the bones and turn it back into the soup.
4. Season it according to taste.
5. Serve hot with crispy bread, Parmesan or Feta cheese, or drizzle your bowl of soup with a few drops of lemon juice.

1. Lavare tutte le verdure e tagliarle a pezzi: cipolla su piccoli trucioli, patate su cubetti, carote e pastinache su anelli sottili o nastri. Lavare la carne.
2. Mettere tutte le verdure nella casseruola, aggiungere acqua o brodo e lasciar cuocere insieme alla carne. Aggiungere prezzemolo fresco. Aggiungere più acqua se necessario durante la cottura.
3. Quando la carne è morbida, togliere dalla casseruola, togliere le ossa e rigirala di nuovo nella zuppa.
4. Condire secondo il gusto.
5. Servire caldo con pane croccante, Parmigiano o Feta formaggio, o aggiungere qualche goccia di succo di limone.

* English and Italian translation down below. *

Ove male, slatke tortice pink boje su veoma dekorativnog izgleda.
Njihov način pripreme se pomalo izdvaja od drugih, klasično-spremljenih biskvita, po tome što su izuzetno meke i pufnaste teksture i idealne su za mališane. ☺

Budite spremni da ovaj biskvit spremate u više navrata. Ako ne zbog njihove preslatke nežno-pink boje, onda zbog meke i sočne teksture i slatkog ukusa jagode koji se oseti u svakom zalogaju, a miris pečenog biskvita će trajati satima mameći Vas da uzmete još koje parče.
Ovakav biskvit je pun pogodak: kolač odlično dočekan na okupljanjima i zabavama, a ujedno iznenađujuće jednostavne pripreme. 

Slatki obrt klasičnog biskvita.

Inspirisan za praznike kao što je predstojeći Dan zaljubljenih, neobični biskvit u ovom receptu je u formi ovih mini roze tortica od bele čokolade i jagode, no takođe se mogu prilagoditi i za druge tipove proslava i okupljanja. Naravno, zadržani su uobičajeni sastojci, ali najveće unapređenje je pavlaka za mućenje, prvobitno umućena i dodata u testo.

Pripremite i započnite ranije.

Kao što i očekujete kada se radi o ovakvim tortama i kolačima, i ova je vrlo jednostavna za napraviti, posebno ako započnete pripremu unapred. Skoro svaku komponentu, počev od samog biskvita, pa do punjenja i / ili glazure možete napraviti čak i dan unapred. Na ovaj način, uštedećete sebi neko vreme, deleći posao na dva dana.

Šta treba da znamo o ovom receptu?

- Za ovaj biskvit potrebno je posebno umutiti: belanaca i šećer u čvrst sneg, a žumanca sa ostalim sastojcima.
- Pavlaku za šlag prethodno umutite sa malo šećera u prahu, te je polako umešajte u testo.
- Vreme pripreme nije jedina stvar koja je prilično kratka u ovom receptu. Peku se svega 12 minuta. Pre nego što ih stavite da se peku poželjno je da kalupe premažete uljem ili puterom i lagano pospete brašnom, kako se ne bi lepile.
- Ove tortice su se pekle u malim kalupima za crostate, tj. u kalupima izrezbarenih oboda. Najbolje bi bilo da koristite kalupe sa odvajajućim dnom ili stranicama.
- Nakon pečenja, ostavite ih na par minuta da se ohlade pre nego što ih izvadite iz kalupa. Vodite računa kako ih vadite iz kalupa, s obzirom da su jako meke i pufnaste. Za vađenje nemojte koristiti oštre predmete.
- Ukoliko takođe bojite tortu, količina dodavanja arome jagode zavisi od Vašeg ukusa, kao i od toga koliko jarku boju želite da postignete. Ja sam dodala oko 15-ak kapi.
- Što se bele čokolade tiče, 100 gr., je sasvim dovoljno, a možete je dodati iseckanu ili naribanu, po Vašem izboru.
- Ukoliko planirate da pravite višeslojnu tortu od ovog biskvita, nakon što ga ispečete i izvadite iz rerne, pustite ga da se ohladi, pa tek onda nanesite punjenje po želji.
- Ako tražite ideju za premazivanje kora, svakako probajte OVAJ ( klik na reč)  super jednostavan krem od svega dva sastojka koji možete naći u delu pripreme pod rednim brojem 8. Ukusi će se fenomenalno uklopiti.

Tortice su spremne za služenje.

Rezultat nakon pečenja su tortice, kao što već rekoh, izuzetno mekane i pufnaste teksture, prelepe nežno-roze boje i sočnog ukusa bele čokolade i jagoda, koje možete servirati uz šoljicu kafe.

1. Belanaca odvojiti od žumanca. Umutiti belanaca u čvrst sneg sa 1 i po kašikom šećera u prahu.
2. Žumanca umutiti sa kristal šećerom, te im dodati ulje, mleko i prosejano brašno sa praškom za pecivo.
3. Sneg od belanaca lagano dodati i umešati u smesu od žumanaca.
4. Umutiti pavlaku za šlag te je polako umešati u smesu. Rernu polako zagrejati na 180°C.
5. Dodati iseckanu ili naribanu belu čokoladu.
6. Dodati oko 15 kapi arome jagode. Dobro umešati kako biste dobili ujednačenu boju.
7. Smesu sipati u željene kalupe i peći u zagrejanoj rerni oko 12 minuta.
8. Ostaviti da se ohlade na sobnoj temperaturi par minuta, a onda ih polako izvaditi iz kalupa.
9. Dekorisati prelivom od jagoda i posuti dekorativnim, šarenim mrvicama.

1. Separate the egg whites from the egg yolk. Beat the whites into a firm snow with 1 and a half tablespoon of powdered sugar.
2. Beat the egg yolk with sugar, then add oil, milk and flour sifted with baking powder.
3. Slowly add the egg whites to the egg yolks.
4. Beat the whipping cream for the and slowly mix it in the mixture of eggs. Preheat the oven at 180°C.
5. Add chopped or grated white chocolate.
6. Add about 15 drops of strawberry extract. Mix well to get an even color.
7. Pour the mixture into the desired molds and bake in a preheated oven for about 12 minutes.
8. Let cool in a room temperature for a few minutes, then slowly remove them from the mold.
9. Decorate with strawberry syrup and sprinkle with colorful sprinkles.

1. Separare gli albumi dal tuorli. Montare gli albumi a neve con 1 cucchiaio e mezzo di zucchero a velo.
2. Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi aggiungere l'olio, il latte e la farina setacciata con il lievito.
3. Aggiungere lentamente gli albumi ai tuorli.
4. Sbattere la panna e mescola lentamente nella miscela di uova. Preriscaldare il forno a 180°C.
5. Aggiungere la cioccolata bianca tritata o grattugiata.
6. Aggiungere circa 15 gocce di estratto di fragola. Mescolare bene per ottenere un colore uniforme.
7. Versare il composto negli stampi desiderati e cuocere in forno preriscaldato per circa 12 minuti.
8. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per alcuni minuti, quindi rimuoverli lentamente dallo stampo.
9. Decorare con lo sciroppo di fragole e cospargere con i sprinckles colorati.

* English and Italian translation down below. *

Započnimo ovaj tekst pitanjem: Da li spremate stir fry kod kuće? Da li je ova jednostavna metoda kuvanja na Vašem repertoaru tokom radnih dana/večeri? Trebala bi biti. Jednostavan recept kao ovaj se sprema za tili čas. ☺

Sočna junetina i ljutkasti đumbir i beli luk koji su se pržili tek toliko da otpuste arome i sokove, te dodato povrće, predstavlja odličan način da se još jedan recept za ovaj prilog, predjelo ili, pak, glavno jelo nađe u Vašem malom, ličnom kuvaru.
Sjajno rešenje kada Vam ponestane ideja za kuvanje.
Dodajte ga uz kuvani pirinač i uživajte u komfornom, dobro balansiranom ručku ili večeri.

Šta je to stir-fry?

Pre svega da definišemo značenje reči stir-fry. Najbolji opis i prevod bi bio: jednostavno jelo koje se najčešće sastoji od povrća ( ili kombinacije povrća i mesa) brzinski spremano u voku na jakoj temperaturi.

Ključne stavke za spremanje stir fry-ja bez voka:

Sjajna stvar kod stir fry-ja jeste ta što su mogućnosti kombinacija skoro pa beskrajne.
Ukoliko imate luk, paprike, kupus i šargarepu, kao i možda neku vrstu mesa tipa mlevenu junetinu ili piletinu kod kuće jedno veče, a drugo veče, na primer, dodate pečurke, đumbir i komadiće svinjskog mesa dobićete podjednako dobar obrok tokom obe večeri.
Jednom kada izaberete Vaše sastojke i iseckate sve na približno jednake delove, treba odabrati tiganj u kome ćete spremati stir-fry. Ako imate vok najbolje bi bilo da koristite njega za pripremu ovog jela, no ako ga nemate, bez brige, možete spremiti približno dobro jelo i u tiganju sve dok god taj tiganj pruža Vašim sastojcima dobar kontakt sa toplotom.
Ključ stir fry-ja jeste da su Vam svi sastojci iseckani i spremni pre nego što počnete sa prženjem. Okupite povrće koje planirate da koristite i isecite ih na manje-više jednake trake.

Ljutkasti stir-fry tokom radnih dana/večeri.

Stir fry je sjajan izbor baš zbog svoje jednostavnosti i brze pripreme. U ovom receptu junetina i povrće udružuju snage u tiganju ili voku kako bi pružili dva u jedan kombinaciju koja uz pirinač, nudle ili testeninu po izboru postaje kompletan obrok. Ova verzija je takođe i pomalo ljutkasta, zahvaljujući čili sosu i đumbiru.

Šta treba da znamo o ovom receptu?

- Da li Vam je neophodan vok za spremanje stir fry-ja? Odgovor je ne, ali definitivno pomaže ukoliko ga imate pri ruci.
- Da li se bilo koji šporet može dovoljno zagrejati i postići potrebnu toplotu za stir-fry? Odgovor je da.
- Što se tiče ulja na kome ćete pržiti povrće, možete koristiti ulje kikirikija, ulje od koštica grožđa, susamovo ili suncokretovo ulje.
- Jelo se sprema prilično brzo, ali je potrebno određeno vreme da se povrće isecka na jednake delove.
- Iseckano povrće držite odvojeno, zato što se, kada dođe vreme prženja, delikatni sastojci tipa paradajz dodaju na samom kraju procesa prženja, dok se tvrđe povrće tipa šargarepa dodaje na početku. Sosevi i prelivi se dodaju kada je prženje gotovo.
- Prženje ne traje duže od 10-ak minuta i potrebno je konstantno mešanje.
- Povrće treba da bude hrskavo i jarkih boja, ali u isto vreme i dovoljno meko za jelo.

Serviranje.

Rezultat je neverovatno aromatičan i ukusan obrok, mekog i sočnog mesa, svežih i jarkih boja hrskavog povrća.
Možete ga servirati takvog kakav jeste, toplog iz tiganja, ili mu dodati kuvani pirinač, nudle ili čak testeninu po izboru.

1. Povrće oprati, očistiti i iseckati na tanke trake. Držati odvojeno.
2. Ulje zagrejati u voku ili tiganju na jakoj vatri.
3. Dodati prvo crni i beli luk te ih pržiti oko 10-ak sekundi, zatim šargarepe, pa meso, i na kraju kupus. Mešati konstantno. Pržiti ne više od 10 minuta.
4. Preliti mešavinom čili sosa, soja sosa i šećera i posuti pečenim susamom.
5. Garnirati uz pirinač, nudle ili testeninu po izboru.

1. Wash all the vegetables and cut them into thin strips. Keep all vegetables separate.
2. Heat the oil in a wok or in a sautè pan on a high heat.
3. Firstly, add onion and garlic and fry them for about 10 seconds, then add carrots, meat, and finally cabbage. Mix constantly. Cook for not more than 10 minutes.
4. Once cooked, add a mixture of chili sauce, soy sauce and sugar and sprinkle with sesame seeds.
5. Garnish with rice, noodles or pasta of your choice.

1. Lavare tutte le verdure e tagliarle a strisce sottili. Mantenere tutte le verdure separate.
2. Riscaldare l'olio in un wok o in una padella a fuoco alto.
3. Primo, aggiungere la cipolla e l'aglio e friggerli per circa 10 secondi, quindi aggiungere le carote, la carne e infine il cavolo. Mescolare costantemente. Cuocere per non più di 10 minuti.
4. Una volta pronto, aggiungere la miscela di salsa chili, salsa di soia e zucchero e cospargere con semi di sesamo.
5. Guarnire con riso, noodles o pasta a vostra scelta.

* English and Italian translation down below. *

Kremasta, slatka čokolada bogatog ukusa je nešto što svi volimo. Dodata u ovaj meki, biskvitni kuglof, kreira onaj sočan, mlečno-čokoladni ukus u svakom zalogaju. Ako ste ljubitelj mlečnih čokolada, ovaj recept je upravo za Vas. ☺

Ideja za ovaj recept nastala je za tren oka, imala sam beli munchmallow keks, slikala par fotografija za Instagram i s obzirom da sam i ranije spremala preukusne nepečene kuglice od istog, reših da ih iskoristim za još jedan slatki recept.

Zašto mlečna čokolada?

Šta koristiti umesto mlečne čokolade ( ili šta još dodati)?

Šta treba da znamo o ovom receptu?

Dekoracija. 

1. Preheat the oven to 180°C.
2. Whisk the eggs with sugar, then gradually add oil, milk, flour and baking powder.
3. Crush Munchmallow biscuits and add to the mixture.
4. Finely chop the chocolate.
5. In a oiled mold, pour the mixture part by part adding chopped chocolate in between.
6. Bake the cake for about 20-25 minutes, i.e. until it gets the golden color on top.
7. Once baked, let it cool for a few minutes, then take it out of the mold. Sprinkle with desired topping, powdered sugar or serve it without any additions.

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere gradualmente olio, latte, farina e lievito.
3. Schiacciare i biscotti Munchmallow e aggiungere al composto.
4. Tritare finemente il cioccolato.
5. In uno stampo oliato, versare la miscela parte dopo parte aggiungendo il cioccolato tritato tra ogni parte.
6. Cuocere la torta per circa 20-25 minuti, fino a quando non ottiene un bel colore dorato.
7. Quando è pronta, lasciare raffreddare per alcuni minuti, quindi rimuovere la torta dallo stampo. Cospargere con lo zucchero a velo o servirlo senza aggiunte.

* English and Italian translation down below. *

Ova kremasta čorba od paradajza sa dodatkom pirinča i krem sira je savršena sezonska čorbica koja je pokupila sve one vesele, jarke boje i ukuse leta i prenela ih u činiju toplog obroka tokom hladnih, zimskih dana. ☺

Što se ovog recepta tiče, odavno sam ga imala u pripremi, ali onu klasičnu verziju čorbe od paradajza. No, nisam ga postavila iz razloga što sam imala u planu da taj recept unapredim i izmenim dodajući sastojke (tačnije, dva) koji će učiniti da joj ukus bude još bolji.
Ta dva sastojka koja su na brz i jednostavan način poboljšala ukus klasične čorbe od paradajza, kao i sam način pripreme, možete videti u nastavku.

Šta treba da znamo o ovom receptu?

Šta ovu čorbu čini kremastom ( i šta još možete dodati)?

Zašto krem sir?

Servirajte toplo.