Cannelloni sa spanaćem,mlevenim mesom i paradajzom / Cannelloni with meat, spinach and tomatoes

Ovo izdašno i ukusno jelo lako je zgotiviti.
Bogato povrćem i mesom, začinjeno origanom i bosiljkom, preliveno ukusnim sosom od paradajza i posuto kačkavaljem, predstavlja idealno jelo kako za letnje, tako i za jesenje mesece. Možete ga poslužiti za ručak ili večeru.

Vreme spremanja: 60 minuta / Total time: 60 minutes

English translation down below.

.....................

Sastojci:

Kutija Cannelloni-ja od 250 gr.
250-300 gr. mlevenog mesa
400 gr. spanaća (smrznuti ili sveži)
1 mala glavica crnog luka
5-7 većih paradajza (1 kg.)
1-2 čena belog luka
So ( Vegeta ), biber, origano, bosiljak
Kačkavalj

Priprema:

1. Dodati meso i spanać u tiganj, dodati ulje i glavicu crnog luka i pržiti zajedno 15-ak minuta. Posoliti, pobiberiti i začiniti origanom i bosiljkom (po želji).

2. Paradajz staviti u šerpicu i kuvati dok voda ne proključa. Izvaditi ga, oljuštiti mu kožu i sitno iseckati. Dodati mu sitno seckani beli luk i sve zajedno kuvati oko 15-ak minuta.

3. Sa smesom od mesa i spanaća puniti Cannellone i ređati ih u pleh, tepsiju ili vatrostalnu posudu.

4. Poređane Cannellone preliti sosom od paradajza, posuti kačkavaljem i peći na 190c, između 30-40 minuta.

5. Služiti toplo uz dodatak salate i vina.

Buon appetito!