Prženice / French toast
* English and Italian translation down below. *
Decembar je. ☺
Spremljena na neobičan način.
Meka zbog dodatka mleka, hrskava zahvaljujući susamu, puna mirisa aromatičnih začina.
Divne teksture, puna ukusa i zlatno-žute boje, predstavlja divan, lagan i brz doručak. ☺
Možete ih jesti slane ili slatke, sa nekim Vama omiljenim punjenjem.
Sasvim jednostavne, pripremamo ih na sledeći način:
Kriške hleba. Broj neću pisati jer Vi najbolje znate koliko volite, želite ili Vam je potrebno.
Zatim, jaja i mleko. Mleko im daje predivnu mekoću, prosto se tope. ☺ Začini su malo drugačiji, ne toliko obični. Djumbir i kari. Naravno, ko ih ne voli, može da preskoči ovaj korak, ili jednostavno doda ono što voli.
I naravno, preostalo nam je da ih ispržimo ( ili ispečemo, ako Vam je draže). Za posipanje sam koristila susam.
I to bi bilo to. Uz šolju mleka ili čaja su fenomenalne.
Decembar je. ☺
Spremljena na neobičan način.
Meka zbog dodatka mleka, hrskava zahvaljujući susamu, puna mirisa aromatičnih začina.
Divne teksture, puna ukusa i zlatno-žute boje, predstavlja divan, lagan i brz doručak. ☺
Možete ih jesti slane ili slatke, sa nekim Vama omiljenim punjenjem.
Sasvim jednostavne, pripremamo ih na sledeći način:
Kriške hleba. Broj neću pisati jer Vi najbolje znate koliko volite, želite ili Vam je potrebno.
Zatim, jaja i mleko. Mleko im daje predivnu mekoću, prosto se tope. ☺ Začini su malo drugačiji, ne toliko obični. Djumbir i kari. Naravno, ko ih ne voli, može da preskoči ovaj korak, ili jednostavno doda ono što voli.
I naravno, preostalo nam je da ih ispržimo ( ili ispečemo, ako Vam je draže). Za posipanje sam koristila susam.
I to bi bilo to. Uz šolju mleka ili čaja su fenomenalne.
Vreme spremanja: 15 minuta
....................
Sastojci:
- Kriške hleba
- 2 jaja
- 1 šolja mleka
- So, đumbir, kari ili neki drugi začini
- Susam
Priprema:
1. Iseći hleb na kriške.
2. Razbiti i umutiti jaja, dodati mleko, so i ostale
začine. Promešati.
3. Kriške potapati u smesu, uvaljati ih u susam i pržiti
na zagrejanom ulju. Poslužiti uz šolju mleka ili čaja.
ENG: Total time: 15 minutes
...................
Ingredients:
- Slices of bread
- 2 eggs
- 1 cup of milk
- Salt, ginger, curry or other spices
- Sesame
Preparation:
1. Cut the bread into slices.
2. Whisk eggs, add milk, salt and other spices.
Mix well.
3. Dip slices in the egg mixture, dip into sesame and fry in
hot oil. Serve with a cup of milk or tea.
IT: Tempo totale: 15 minuti
..................
Ingredienti:
- Fette di pane
- 2 uova
- 1 tazza di latte
- Sale, zenzero, curry o altre spezie
- Sesamo
Preparazione:
1. Tagliare il pane a fette.
2. Sbattere le uova, aggiungere il latte, il sale e altre spezie. Mescolare bene.
3. Immergere le fette nel composto di uova, cospargere con sesamo e friggere in olio bollente. Servire con una tazza di latte o tè.
0 коментара